“キムチ宗主国”・韓国に大量輸入される「中国産キムチ」…値段3分の1の手軽さで輸入量が過去最多

韓国料理といえば、まっさきに思いつくのがキムチだろう。韓国は「キムチ宗主国」の異名を持つほどだ。

そんな韓国のキムチ事情だが、2022年は厳しいスタートを切った。大手キムチメーカーが腐った白菜でキムチを作っていたことが発覚し、国内外から大きな批判を受ける事態となったのだ。

【注目】韓国の有名キムチメーカーが腐った野菜を使用…暴露動画で明らかに

他にも韓国キムチ産業にとって、無視できない事態が起っている。“中国産キムチ”の氾濫だ。