韓国を代表する食べ物といえば、やはりキムチを思い描く人が多い。
【注目】韓国の有名キムチメーカーが腐った野菜を使用…暴露動画で明らかに
実際、韓国の食卓ではキムチがかなりの頻度で並ぶのが当然の光景だった。
しかし、そうした状況が少しずつ変わってきているようだ。なんと、韓国内でのキムチ消費量が急激に減少しているというのだ。
韓国農村経済研究院が昨年発刊した「国内農産物需要拡大のためのキムチ産業競争力強化方案」報告書によると、韓国内で1人当たりの1週間の平均キムチの摂取量は「7.37回」と集計された。
